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En ce qui concerne la culture biologique du cannabis, peu de produits sont aussi intéressants que les mycorhizes. Mycorhize est un mot grec utilisé pour définir la symbiose entre un champignon et la racine d’une plante (mycos = champignon et rhizos = racine). Et dans une telle activité symbiotique, le champignon et la racine en bénéficient. D’une part, le champignon fournit de l’eau et des nutriments à la plante, et la plante fournit au champignon des vitamines et des glucides qu’il ne peut produire par lui-même sans photosynthèse.
Il s’agit d’une relation si courante qu’on estime qu’elle existe dans environ 90 à 95 % des familles de plantes terrestres. De nombreuses plantes auraient beaucoup de mal à survivre dans certains climats sans champignons mycorhiziens, ce qui, entre autres, leur conférerait une plus grande résistance aux ravageurs, à la sécheresse, à l’excès ou à la faible humidité… La plupart des 5 000 espèces de champignons identifiées dans les mycorhizes appartiennent à la division Basidiomycota. Moins nombreux sont ceux de la division Ascomycota. Et la troisième division Glomeromycota forme un groupe dont les membres meurent quand il n’y a pas de racines.
COMMENT FONCTIONNENT LES MYCORHIZES ?
L’association symbiotique est établie entre les racines de la plante et les hyphes fongiques de l’une des divisions ci-dessus. Au début de la colonisation, le champignon forme un manteau d’hyphes (Fibres fongiques) entourant l’extrémité de la racine. D’autres hyphes pénètrent ensuite dans les cellules radiculaires formant ce qu’on appelle le réseau de Hartig. C’est là qu’ont lieu les échanges de nutriments, de minéraux et d’eau. Le champignon absorbe l’eau et les minéraux qui sont ensuite transférés à la plante et, en retour, la plante fournit au champignon les sucres et autres produits dérivés de la photosynthèse.
AMÉLIORE L’ASSIMILATION DES NUTRIMENT
La fonction principale de la mycorhize est d’augmenter la surface du sol explorée par les racines pour une meilleure utilisation des nutriments disponibles, puis de favoriser leur assimilation. Les hyphes des champignons mycorhiziens qui s’étendent depuis la racine sont capables d’absorber puis de transporter les phosphates du sol à la racine de la plante. La surface d’absorption offerte autour des ra0cines mycorhibées permet à la plante de profiter de ce phosphate. De plus, l’assimilation d’autres nutriments tels que le cuivre, le zinc, le manganèse, le calcium, le magnésium et l’azote est accrue, ce qui se traduit, par conséquent, par une croissance et une floraison accrues également.
AMÉLIORE LA RÉSISTANCE À LA SÉCHERESSE
Une autre raison d’utiliser des mycorhizes est qu’elles aident à la résistance de la plante dans des conditions environnementales défavorables, en particulier dans les climats chauds et les sols secs. Pour les plantes où cette symbiose existe, il a été démontré qu’elles sont capables de mieux stocker l’eau, de ce fait la plante en nécessite moins. Les champignons mycorhiziens créent des structures qui stockent l’eau dans les racines. C’est à dire, les filaments microscopiques de ces champignons bénéfiques retiennent l’eau, agissant comme de petites réserves que la plante assimile quand elle en a vraiment besoin.
CONTRÔLE DES PATHOGÈNES
Bien qu’il y ait encore un manque d’études sur le sujet, certaines d’entre elles assez récentes assurent que les plantes avec mycorhizes reçoivent une meilleure protection contre les agents pathogènes qui affectent les racines. La mycorhize crée une barrière qui empêche certains pathogènes de pénétrer dans les racines. Il existe peu d’études sur les maladies des tiges et des feuilles, mais en général, les plantes mycorhizées sont moins sensibles que les plantes non mycorhizées.
